Bílé polosladké víno
Obsah alkoholu: 12,5 %
Obsah kyselin: 7,0 g/l
Zbytkový cukr: 30 g/l
Odrůda Hibernal je křížencem Ryzlinku rýnského a odrůdy Chancellor. Patří do skupiny rezistentních odrůd odolnějších vůči houbovým chorobám révy.Buket je intenzivní s tóny citrusů, černého rybízu a meruňky.