Souvignier gris 2020

Bílé suché víno
Obsah alkoholu: 13,5 %
Obsah kyselin: 6,0 g/l
Zbytkový cukr: 3 g/l

Střední řada

Souvignier gris patří do skupiny rezistentních odrůd odolnějších vůči houbovým chorobám révy. Odrůda pochází z Německa, vznikla křížením Cabernet Sauvignonu a Bronneru. Hrozny pochází z mladé výsadby v obci Ješovice. Výrazově je méně intenzivní než Hibernal a Solaris. Senzoricky směřuje spíš k bílým burgundským odrůdám.